Juhlapöydän antimet

elokuuta 10, 2017

Maitokahvimedian juhlapöydän antimet keräsivät paljon kiitosta, niin vieraiden, kuin meidän järjestäjien keskuudessa. Ne veivät kielen mennessään, eikä kotiin viemisiä juuri jäänyt. Lähes kaikki meni, mitä oli esille asetettu. Notkuvista tarjottimista iso kiitos kuuluu Kahvituspalvelu Makealle, sekä Suklaa Täplälle.

Juhlapöydän menu, juhla menu, coctail menu, pikkupurtavaa, Kahvituspalvelu Makea, Cafe Aulis, Suklaa Täplä
Kuva: Mira-Marie Syyrakki

Juhlapöydän menu, juhla menu, coctail menu, pikkupurtavaa, Kahvituspalvelu Makea, Cafe Aulis, Suklaa Täplä
Kuva: Mira-Marie Syyrakki

Kahvituspalvelu Makea toimii Ainolan hurmaavassa pihapiirissä ja tarjottaviin käytetään kuuluisan Aino Sibeliuksen puutarhan antia, kuten omenoita, marjoja ja raparperia. Kaikki tehdään myös alusta asti itse luomu- ja lähiraaka-aineista. Ja itse ainakin arvostan tätä. Pitää seuraavalla mummilan vierailulla, käydä myös Cafe Auliksessa, jonka yhteydessä Makea toimii.

Juhlapöydän menu, juhla menu, coctail menu, pikkupurtavaa, Kahvituspalvelu Makea, Cafe Aulis, Suklaa Täplä
Kuva: Mira-Marie Syyrakki

Juhlapöydän menu, juhla menu, coctail menu, pikkupurtavaa, Kahvituspalvelu Makea, Cafe Aulis, Suklaa Täplä
Kuva: Mira-Marie Syyrakki
Juhlapöydän menu, juhla menu, coctail menu, pikkupurtavaa, Kahvituspalvelu Makea, Cafe Aulis, Suklaa Täplä
Kuva: Erika Huhta    @epssu

Menu

Tomaatti-fetaquiche
Voitaikina metsäsienitaskut
Kylmäsavulohi-piparjuuri-kurkku coctailpala
Näkkäri-brie-mansikka coctailpala

Valkosuklaa-pannacotta vadelmalla
Sitruuna-lakukakku

Juhlapöydän menu, juhla menu, coctail menu, pikkupurtavaa, Kahvituspalvelu Makea, Cafe Aulis, Suklaa Täplä
Kuva: Erika Huhta    @epssu

Juhlapöydän menu, juhla menu, coctail menu, pikkupurtavaa, Kahvituspalvelu Makea, Cafe Aulis, Suklaa Täplä
Kuva: Mira-Marie Syyrakki

Erityisesti sitruuna-laku kakku oli vieraiden mieleen ja keräsi kyselyitä. Itse raskaana välttelen lakritsia, mutta tuoksuttelin kyllä kakkuja senkin edestä. Valkosuklaa-pannacottaa sen sijaan voin suositella mitä lämpimimmin.

Juhlapöydän menu, juhla menu, coctail menu, pikkupurtavaa, Kahvituspalvelu Makea, Cafe Aulis, Suklaa Täplä
Kuva: Mira-Marie Syyrakki

Juhlapöydän menu, juhla menu, coctail menu, pikkupurtavaa, Kahvituspalvelu Makea, Cafe Aulis, Suklaa Täplä

Makean herkkujen lisäksi oman panoksensa pöytään toi Suklaa täplä pienten, ihastuttavien, kultahipuin koristeltujen suklaaherkkujen muodossa. Maku oli vielä parempi, kuin ulkomuoto.

Kyllä oli hyvää. Niin hyvää, että kävin useammankin keskustelun vieraiden kanssa ihan siinä tarjoilupöytien äärellä.

xx
Jenni S.

You Might Also Like

0 kommenttia

Like us on Facebook